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做肉脯(猪肉脯里30%糖，6%面粉其他是肉) 猪肉脯烤脆用啥	0回答	2021-06-05 16:44
牛肉汤，调汤，汤里面老是有泡泡，怎么回事啊，可以处理不	0回答	2021-06-02 09:23
筋力源C也可做免洗面筋凉皮对吧，和筋力源D那个效果更好	0回答	2021-06-02 08:54
谁知道做黄色挂面用什么面粉？	0回答	2021-05-21 10:26
方便面打碎加上糖浆，烘烤做成干吃面加什么酥脆可口？	0回答	2021-05-21 10:21
玉米面条做出来后怎么处理才能不粘，一根是一根	0回答	2021-05-21 10:20
油炸壮馍用面欣酥A可以吗？	0回答	2021-05-21 10:16
做发面馅饼，要求做出来口感软，用筋力源V可以吗？	0回答	2021-05-21 10:15
杂粮发面饼用泡多源K可以吗？	0回答	2021-05-21 10:14
栀子黄做黄面条会褪色怎么办？	0回答	2021-05-21 10:11
烤面筋用美久亭G可以吗？	0回答	2021-05-21 10:10
手工拉面的话用筋力源f加美久亭行吗？	0回答	2021-05-05 14:33
玉米面发糕用泡多源K可以吗？	0回答	2021-05-05 14:32
豆浆做面食放什么保鲜剂用美久亭B可以吗？	0回答	2021-05-05 14:31
半干面条用美久亭F可以吗？	0回答	2021-05-05 14:30
做发面包子，先蒸熟再冷冻，用泡多源M可以吗？	0回答	2021-05-05 14:29
面条要求发黄，加什么合适？	0回答	2021-04-27 09:58
做酥饼用的面欣酥E 放两三后就软了，怎么解决？	0回答	2021-04-27 09:57
烤面筋用美久亭Q 拉条子用美久亭B 可以吗？	0回答	2021-04-27 09:50
炸过东西的油变黑了，有什么方法可以去除里面的微小悬浮物吗？	0回答	2021-04-27 09:47

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