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食品技术
烤的羊肉串塞牙嚼不动,自从用了这款配料,肉质细嫩蓬松饱满!
2022-04-25
246次播放
商业油炸黄豆不是拿过来黄豆就炸,要这样做才能蓬松酥脆!
2022-04-25
308次播放
煎饼果子薄脆也叫果篦儿,嘎嘣脆,是这样做的!
2022-04-25
624次播放
大厨做生煎包就是这么牛!蓬松饱满,焦黄酥脆。
2022-04-24
293次播放
卤牛肉发柴发干、一斤只出5两,真赔钱!别急,这里有窍门!
2022-04-24
273次播放
炸菜丸子还有窍门,真没想到!看看大厨怎么做的。
2022-04-24
211次播放
速冻油条下锅就炸,这么有价值的技术竟然公开了!
2022-04-23
387次播放
因为你差一个关键配料,所以你做的麻花没有这效果!
2022-04-21
178次播放
烤猪蹄总是嚼不动,而且干缩厉害,今天看了这个视频才知道原因!
2022-04-21
308次播放
看着人家卤猪蹄口感糯弹烂肉好咬卖疯了自己还不知道咋回事!
2022-04-20
363次播放
酱香饼配方不合理,再做也不可能蓬松,缺少这个配料凉了还发硬!
2022-04-20
354次播放
水发虾仁有种厨师秘而不宣的配料,有谁知道?
2022-04-20
292次播放
水饺皮为什么劲道、爽滑、耐煮、不浑汤?原来秘密在这里!
2022-04-20
365次播放
饭店里的炸鱼为什么外酥里嫩
2022-04-20
302次播放
别人家做的牛百叶口感脆嫩、出品率又高,原来加了这个!
2022-04-19
791次播放
黑牛肚怎么变白,大厨来教你!
2022-04-19
604次播放
做速冻生胚包子有大前景,高价值商业配方视频给你!
2022-04-19
535次播放
传统做手工麻花加碱法已经淘汰了!
2022-04-16
334次播放
魔芋豆腐要想筋道Q弹、不碎裂,离不了一种关键配料!
2022-04-16
492次播放
做S面单饼的新配方来了!
2022-04-16
282次播放
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