味达蕾80#(咔滋脆裹粉)，炸鸡排、鸡块、鸡腿、鱼排、猪排

★商品名：味达蕾80#  产品名称：咔滋脆裹粉   本品完全按照《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准GB2760》及补充规定的品种、应用分类、使用范围、最大使用量、残留量等科学组方，并且按照《食品安全国家标准 食品用香精GB 30616-2014》精心配制而成。本品已经通过食品生产许可，保障食品安全。 
功能作用：采用几十种名贵中药材和多种氨基酸经精心调配而成的。 
香气描述：咔滋脆裹粉 正宗的肯德基吮指原味鸡特色，鸡肉的鲜香与裹层的多种风味巧妙结合，炸后产品呈诱人焦红色，口感松脆可口、回味无穷主要用于 炸鸡排、鸡块、鸡腿、鱼排、猪排、炸鸡、虾球、芋头块、鸡翅、鸡米花、串类制品等产品的挂浆后的裹制。 
配料表： 天然香料、氨基酸、食盐、葡萄糖。 
使用范围：各类食品（表A3中的食品类别除外） 
参考用量：3g-10g/kg(以成品计算) 
使用方法：在油炸产品前，把浆粉和水按照5:11的比例混匀，把挂上浆粉的产品再在裹粉中混匀油炸即可，可以起到起鳞片的效果 
温馨提示：1.为了提高肉制品脆嫩度，可以添加佳多美A型。2.为了提高肉制品持水性、出品率，可以添加富磷联B型。3.为了延长肉制品防腐保鲜时间，可以添加美久亭A型。