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商品名：天喜牌舒欣脆G型 型号：SXC-G 本品完全按照《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准GB2760-2014》及补充规定的品种、应用分类、使用范围、最大使用量、残留量等科学组方，并且按照《食品安全国家标准 复配食品添加剂通则GB26687-2011》精心配制而成。本品已经通过山东省食品药品监督管理局生产许可，保障食品安全。用户按照本说明的用法用量生产制作的各类食品(例外食品除外)既不会超标也不会超量。
★配料表：柠檬酸钠、碳酸钙、D-异抗坏血酸钠、食用玉米淀粉。
★应用范围：各类食品(例外食品除外)。
★功能作用：采用本品加工制作的水果制品(蜜饯、果脯)、蔬菜制品(腌渍竹笋)、食用菌制品(腌渍木耳、金针菇)、藻类制品(腌渍海石花)等口感脆嫩爽口、形态饱满、色泽鲜亮、不易变色变味。
★最大使用限量：按生产需要适量添加。水果制品(蜜饯、果脯)、蔬菜制品(腌渍竹笋)、食用菌制品(腌渍木耳、金针菇)、藻类制品(腌渍海石花)等参考用量：3-8g/kg(以水和整理好的蔬果菌藻总量计算)。
★使用方法：1.将本品用凉水溶解后浸泡或腌制整理干净的水果、蔬菜、食用菌、藻类。2.将本品与其它腌制料混合后腌制或浸泡整理干净的水果、蔬菜、食用菌、藻类。
