商品名:天喜牌佳多美H型 型号:JDM-H 本品完全按照《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准GB2760-2014》及补充规定的品种、应用分类、使用范围、最大使用量、残留量等科学组方,并且按照《食品安全国家标准 复配食品添加剂通则GB26687-2011》精心配制而成。本品已经通过山东省食品药品监督管理局生产许可,保障食品安全。用户按照本说明的用法用量生产制作的调味糖浆(食品分类号:11.05);糖果(食品分类号:05.02);装饰糖果(食品分类号:05.04);加工水果(食品分类号:04.01.02);蔬菜泥(食品分类号:04.02.02.05);坚果与籽类的泥酱(食品分类号:04.05.02.04);果冻(食品分类号:16.01)既不会超标也不会超量。
★配料表:DL-苹果酸、明胶、柠檬酸、食用玉米淀粉。
★应用范围:调味糖浆(食品分类号:11.05);糖果(食品分类号:05.02);装饰糖果(食品分类号:05.04);加工水果(食品分类号:04.01.02);蔬菜泥(食品分类号:04.02.02.05);坚果与籽类的泥酱(食品分类号:04.05.02.04);果冻(食品分类号:16.01)。
★功能作用:采用本品加工制作的水晶软糖、糖葫芦用调味糖浆、果蔬酱膏、果冻、果糕等糖果、调味糖浆、果蔬制品口感酸爽、凝固性好、晶莹透明、防止流糖、防止返砂,延长保鲜时间。
★最大使用限量:按生产需要适量添。水晶软糖、糖葫芦用调味糖浆等参考用量:2-5g/kg(以白糖计算)。果蔬酱膏、果冻、果糕等水果制品参考用量:2-5g/kg(以果蔬汁计算)。
★使用方法:1.将本品用少许常温水浸泡透彻后加入热糖浆中。2.将本品直接加入热果蔬汁中。