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★配料表：D-异抗坏血酸钠、乳酸链球菌素、食用盐。
★功能作用：本品用于凉皮、酿皮、凉面、冷面、炒面条、蒸面条、牛筋面、自熟面条、热干面、玉米肠、素肠、面筋肠、糯米肠、即食海参、炖鱼、糟鱼、炸鱼、烤鱿鱼、熏鱼、熟鱼干、熟鱼罐头、预制肉制品、熟制肉制品等方便湿面制品、肉类制品、熟制水产品、米面杂粮灌肠制品，可以有效抑制食品中微生物的繁殖，防止或延缓食品成分氧化、分解变质，防止食品腐败变质，延长食品保存期。乳酸链球菌素为生物防腐剂，食品更加安全健康。
★使用范围：其他杂粮制品(仅限杂粮灌肠制品) (食品分类号：06.04.02.02)、方便米面制品（仅限方便湿面制品、米面灌肠制品）(食品分类号：06.07)、预制肉制品(食品分类号：08.02)、熟肉制品（食品分类号：08.03)、熟制水产品 (可直接食用) (食品分类号：09.04)。
★最大使用限量：2g/kg(以成品计算)。
★使用方法：用数倍凉开水溶解后均匀加入食品中。
