★配料表:红曲红 、栀子黄、麦芽糊精。
★应用范围:糕点(食品分类号:07.02)、焙烤食品馅料及表面用挂浆(食品分类号:07.04)。
★功能作用:本品用于中式糕点、西式糕点、月饼、糕点上彩装、焙烤食品馅料及表面用挂浆,起到色泽鲜艳橘黄或桔红的作用,增强食欲。
★最大使用量:2g/kg(以成品计算)。
★使用方法:将本品用凉开水溶解后添加。
★温馨提示:
★注意事项:1.本品非零售。本品仅提供给生产经营者,不提供给消费者直接使用。2.本品只能添加到食品中,不能直接食用。谨防儿童误食!3.对配料表中成分过敏者,请勿接触本品。4.在使用本品过程中,操作者应做好防护措施,避免溅入眼中。5.购买本品后必须先进行少量试用,达到满意效果后再大量应用。
★应用资料:(本技术资料仅供购买本公司产品客户参考使用,严禁复制、拷贝用于其他商业目的!)