★配料表:六偏磷酸钠、山梨酸钾、D-异抗坏血酸钠、柠檬酸、脱氢乙酸钠、食用玉米淀粉。
★应用范围:面包(食品分类号:07.01)、糕点(食品分类号:07.02)、焙烤食品馅料及表面用挂浆(食品分类号:07.04)、肉灌肠类(食品分类号:08.03.05)、复合调味料(食品分类号:12.10)。
★功能作用: 本品用于面包、糕点、焙烤食品馅料及表面用挂浆、肉灌肠类、复合调味料等食品,起到防腐、护色、抗氧化、调节酸度、保水等作用。
★最大使用量:4g/kg(以成品计算)。
★使用方法:1.将本品加入食品原料中;2.将本品与辅料混合使用。
★温馨提示:
★注意事项:1.本品非零售。本品仅提供给生产经营者,不提供给消费者直接使用。2.本品只能添加到食品中,不能直接食用。谨防儿童误食!3.对配料表中成分过敏者,请勿接触本品。4.在使用本品过程中,操作者应做好防护措施,避免溅入眼中。5.购买本品后必须先进行少量试用,达到满意效果后再大量应用。
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