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味达蕾16#(嫩玉米香精)，鸡肉玉米丸、玉米肠煮玉米制品、糖果等增香剂

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规格净重：  1000克
保质期：  1年
生产日期：
执行标准：  GB30616
生产许可证号：  SC20237082900673
生产厂家：  梁山县天发食品生物科技有限公司
卖家退换货承诺：  15日内包装无破损可退换货

单价：	￥114.00
品牌：	勺尖
销量：	累计出售 0 件
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更新：	2019-06-13
数量：	件库存500件

公司基本资料信息

商品详情
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★★商品名：味达蕾16# 产品名称：嫩玉米香精本品完全按照《食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2760》及补充规定的品种、应用分类、使用范围、最大使用量、残留量等科学组方，并且按照《食品安全国家标准食品用香精GB30616-2014》精心配制而成。本品已经通过食品生产许可，保障食品安全。
功能作用：本产品是参照天然玉米的香味，采用天然和天然等同香料、合成香料及食用溶剂经精心调配而成的具有天然玉米风味的香精。香气描述：具有水煮嫩玉米的特有风味，浓郁的略带水气的的煮玉米味，浓郁自然，玉米风味逼真。
本品用于鸡肉玉米丸、玉米肠煮玉米制品、糖果、冰淇淋、玉米类膨化食品、冷冻玉米类制品等，以及鸡精，鸡粉等固体调味料、半固体调味料、液体调味料、复合调味料，可以增加玉米的香气，香味，使产品风味饱满，浓郁，掩蔽其他辅料带来的异味，突出产品的特征气息。也可广泛应用于烤肠、肉丸、软罐头、肉制品、餐饮业、冷食等。
配料表：天然香料、天然风味原料、氨基酸，维生素等。
使用范围：各类食品（表A3中的食品类别除外）
参考用量： 0.3g-4g/kg(以成品计算)
使用方法：
1.煮玉米玉米煮制3分钟后，冷却至40度，按照0.3g/kg(以汤计算)添加。
2.玉米丸，玉米肠鸡肉丸，鸡肉肠等在斩拌肉馅后按照4g/kg（肉馅重量）添加，添加后再斩拌5分钟。
3.玉米羹在玉米羹挂芡浆后，冷却至50度，0.6g/kg（玉米羹重量）添加，添加后再搅拌2分钟。
温馨提示：1.为了提高肉制品脆嫩度，可以添加佳多美A型。2.为了提高肉制品持水性、出品率，可以添加富磷联B型。3.为了延长肉制品防腐保鲜时间，可以添加美久亭A型。

味达蕾16#(嫩玉米香精)，鸡肉玉米丸、玉米肠 煮玉米制品、糖果 等增香剂

味达蕾16#(嫩玉米香精)，鸡肉玉米丸、玉米肠煮玉米制品、糖果等增香剂