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  • 匿名
收藏  |   举报 2019-07-07 22:27   关注：343   回答：1

碱水拉面下锅煮好后吃的时候粘，为什么？

已关闭 悬赏分：0
做美食，有秘密，用天喜！ 做美食，有秘密，用天喜！
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  • 匿名
举报 2019-07-07 22:28
你好，制作拉面只用碱水不行，还要有合理的工艺，同时加点食用盐、筋力源G型，拉面才能筋道耐煮，不糊不粘，不断条
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