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  • 匿名
收藏  |   举报 2019-07-16 08:23   关注：373   回答：1

炸的豆腐泡为什么不膨胀？

已关闭 悬赏分：0
做美食，有秘密，用天喜！ 做美食，有秘密，用天喜！
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  • 匿名
举报 2019-07-16 08:35
你好，要想豆腐泡蓬松个大饱满，必须在点浆前加点豆立泡A，同时用豆立固A点浆。淘宝有卖小包装的豆立泡和豆立固，可以试试。
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