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食品添加剂知识
匿名
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2023-03-25 08:10 关注:
738
回答:
1
做生牛肉胶用什么食品添加剂?保水、Q弹,成型不散。
已解决
悬赏分:0
- 解决时间 2023-03-25 12:24
做牛肉胶,生的要成型,熟了不散,保水 口感Q弹的产品,用什么食品添加剂?
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田桂花
知道专家
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2023-03-25 12:08
做生牛肉胶可以单独试试佳多美A04或富磷联C。 也可以试试佳多美A04与富磷联B配合使用。 我是天喜生产厂家技术专家田桂花,有问题可以加我微信15805370719详细沟通
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