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收藏  |   举报 2022-03-31 08:00   关注:192   回答:1

用明矾做的拉皮用美久亭D防腐保鲜可以对吗?

已解决 悬赏分:0 - 解决时间 2022-03-31 08:45
做美食,有秘密,用天喜! 做美食,有秘密,用天喜!
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  支持(0)  |   反对(0)  |   举报 2022-03-31 08:09
做美食有秘密㊙️用天喜,我是天喜销售部总经理兼技术专家田桂花,为您提供一对一技术服务,购买天喜产品或有问题加我微信15805370719详细沟通吧[鼓掌] 明矾做的拉皮可以用天喜牌美久亭D防腐保鲜, 美久亭D和明矾无关。 美久亭D产品介绍★商品名:天喜牌美久亭D 产品名称:美久亭牌复配防腐剂4 型号:MJT-D 本品按照《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准GB2760》及补充规定的品种、应用分类、使用范围、最大使用量、残留量等科学组方,并且按照《食品安全国家标准 复配食品添加剂通则GB26687》精心配制而成。本品已经通过食品生产许可,保障食品安全。用户按照本说明的用法用量生产制作的腌渍的蔬菜(食品分类号:04. 02. 02. 03)、淀粉制品 (食品分类号:06.05.02)既不会超标也不会超量。 ★配料表:脱氢乙酸钠、D-异抗坏血酸钠、柠檬酸、食用玉米淀粉 。 ★功能作用:本品用于鲜粉条、粉皮、拉皮、凉粉、凉粉卷、焖子、钵仔糕、宽粉、以纯淀粉做的凉皮等淀粉制品以及腌渍的蔬菜,可以调节食品PH值,有效抑制食品中微生物的繁殖,防止或延缓食品成分氧化、分解变质,防止食品腐败变质,延长食品保存期。 ★使用范围:腌渍的蔬菜(食品分类号:04. 02. 02. 03)、淀粉制品 (食品分类号:06.05.02)。 ★最大使用限量:2g/kg(以成品计算) ★使用方法:用数倍凉开水溶解后均匀加入食品中。 做拉皮还可以用天喜牌筋力源T或筋力源K或筋力源Q,筋道爽滑,安全合法效果好。
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