测定家畜背膘的厚度在胴体的什么位置？

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悬赏分：0 - 解决时间 2022-03-30 16:53

支持(0) | 反对(0) | 举报 2022-03-30 14:10

在12～13胸肋间的眼肌切面处，从靠近脊柱一侧算起，在眼肌长度的3/4出垂直于外表面测量背膘的厚度。
我是天喜厂家销售部经理田保春兼技术专家，食品技术咨询或购买天喜厂家产品请联系电话微信同号15053769720-13054998568

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