加点味达蕾70#(卤肉粉)功能作用:采用几十种名贵中药材和多种氨基酸经精心调配而成的香气描述: 添加至酱卤产品中,香气持久且食而不腻。 本品用于炖煮、卤制猪肉、羊肉、牛肉、鸡肉、肠肚下货等各种肉类,以及肉丸、肉馅、肉肠、酱腌卤蒸煮炖烤炸熏肉制品等预制肉制品、熟制肉制品,以及牛肉酱、猪肉酱等固体调味料、半固体调味料、液体调味料、复合调味料,可以增加卤料香气,香味,使产品风味饱满,浓郁,掩蔽其他辅料带来的异味,突出产品的特征气息。也可广泛应用于方便面、汤料、调味酱、肉味饼干、膨化食品、鸡精、软罐头、肉制品、餐饮业等。 详情咨询158660 50361微信同号
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