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  • 匿名
收藏  |   举报 2019-08-05 21:36   关注：273   回答：1

请教馄饨皮做法与配方 100斤面粉加多少水和碱

已关闭 悬赏分：0
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  • 匿名
举报 2019-08-05 21:36
你好，做馄饨皮加碱不行，必须加点食用盐和筋力源H，馄饨皮才能筋道耐煮，不破裂。淘宝有卖的，可以试试。
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