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  • 匿名
收藏  |   举报 2019-08-04 14:16   关注：356   回答：1

做酿皮昊筋力源好还是食用胶更好

已关闭 悬赏分：0
做美食，有秘密，用天喜！ 做美食，有秘密，用天喜！
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  • 匿名
举报 2019-08-04 14:16
你好，做酿皮不适合使用食用胶，太黏！必须在面浆中加点食用盐和筋力源B型，凉皮才能筋道爽滑、有弹性不碎裂
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