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  • 匿名
收藏  |   举报 2019-07-26 22:05   关注：247   回答：1

为什么用面粉鸡蛋炸出来的酥饼很快就潮了？怎样才让它不回潮呢？

已关闭 悬赏分：0

做美食，有秘密，用天喜！ 做美食，有秘密，用天喜！
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  • 匿名
举报 2019-07-26 22:05
你好，有办法解决，和面时加点鸡蛋、面欣酥（炸饼专用型）等，才能蓬松饱满、口感酥脆，凉透后密封包装，不返潮。
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