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  • 匿名
收藏  |   举报 2019-07-26 15:40   关注：368   回答：1

猪杀死后,猪血鲜红,不容易凝固是咋回事

已关闭 悬赏分：0
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  • 匿名
举报 2019-07-26 15:41
你好，缺少配料，必须在兑水时加点食用盐和血立晶B型，猪血块才能凝固结实、不宜碎裂。
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