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如何让
饺子
皮做出来耐煮,又滑而透亮,用什么?
1回答
2023-04-10 10:44
饺子
蒸好后冷却之后变得很硬,有什么办法解决吗?
3回答
2022-05-17 19:15
现吃现包的
饺子
和馄饨加哪个型号的筋力源?
1回答
2022-04-28 13:51
做速冻
饺子
和速冻馄饨用什么食品添加剂比较劲道耐煮?
1回答
2022-04-28 13:49
用大米粉做
饺子
皮,让粘米粉增加筋道,添加哪种产品效果好?
1回答
2021-12-25 13:37
有没有东西可以让煮熟的
饺子
皮冷了不硬?
1回答
2021-10-30 13:24
有没有东西可以让煮熟的
饺子
皮冷了不硬
0回答
2021-10-29 13:59
冷冻水晶
饺子
只用筋力源V可以吗?
0回答
2021-08-18 11:17
有没有蔬菜护色的,包子、
饺子
素馅耐蒸煮不变色。
0回答
2021-06-22 10:15
饺子
面放点久美亭F还是筋力源F,可以放吗?
0回答
2021-06-05 16:59
饺子
皮包的小龙包,冷冻后出现褐变发红
0回答
2021-05-05 14:31
用冷水和面,
饺子
皮半透明状。是怎么做的?
0回答
2021-01-16 11:40
饺子
皮馄饨皮做出来发硬是怎么回事
0回答
2021-01-16 09:17
做
饺子
,灌汤小笼包,皮不筋怎么办?
1回答
2020-10-18 15:54
做
饺子
,皮子不发硬的配方?
0回答
2020-10-03 10:20
请问
饺子
皮和面条制作工艺注意事项类似吗?
0回答
2020-08-08 17:14
饺子
皮要怎么加工蒸出来的
饺子
不会硬而且不会收缩
0回答
2020-04-15 13:54
机器做速冻
饺子
、灌汤包怎么皮老是开裂
0回答
2020-04-15 11:18
做鲜面条、混沌皮、
饺子
皮用哪种添加剂
0回答
2020-04-14 14:46
放什么料能让冻
饺子
煮好后,皮有弹性看相也好,肚子像气球一样鼓腾腾的
0回答
2020-04-02 10:46
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