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专家
客户用筋力源A与筋力源W做热干
面
不耐煮,如何处理?
1回答
2019-07-05 14:16
做干
面
条干加点什么食品添加剂比较筋道爽滑有弹性?
1回答
2019-07-03 12:32
10
发
面
糖饼怎么做,有知道的师傅吗?
0回答
2019-07-02 20:25
不洗
面
筋怎样做凉皮
1回答
2019-07-02 09:05
面
包,馒头保鲜剂用什么
2回答
2019-06-30 08:44
用机器和
面
做千层饼发酵慢起个小怎么办
1回答
2019-06-30 08:41
蛋糕,
面
包,保鲜剂 用什么?
2回答
2019-06-29 22:18
10
用机器和
面
做千层饼发酵慢起个小怎么办?
1回答
2019-06-29 21:34
用机器轧
面
做要求口感薄脆表
面
无大气泡,加点什么配料
2回答
2019-06-29 15:15
面
欣酥E配料结块还有颜色,怎么回事
1回答
2019-06-29 15:00
一到夏天,用筋力源F,H做的
面
条变色比较厉害,怎么办
1回答
2019-06-29 14:58
我想问一下,做朝鲜冷
面
怎样做才能使
面
更劲道,更抗泡
2回答
2019-06-29 14:49
死
面
烧饼凉了发硬,用哪种产品酥脆
1回答
2019-06-29 14:45
我想问一下,做朝鲜冷
面
怎样做才能使
面
更劲道,更抗泡呢?
1回答
2019-06-29 14:45
死
面
烧饼凉了发硬,用哪个产品能酥脆?
2回答
2019-06-29 14:43
一到夏天,用筋力源FH做的
面
条就变色比较厉害,怎么办?
1回答
2019-06-29 14:25
面
欣酥E配料结块还有颜色,怎么回事?
2回答
2019-06-29 14:23
用机器轧
面
做薄脆要求口感酥脆表
面
无大气泡,加点什么配料?
1回答
2019-06-29 14:20
机器灌汤包,死
面
汤包,蒸完后要求凉了
面
皮不硬,用什么
1回答
2019-06-28 08:50
发
面
想起泡多点加点什么能改善一下
1回答
2019-06-24 08:34
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页
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