甜香的玉米烙加了奶酪更美味哦,能量早餐!


奶酪玉米烙
甜玉米
1根
糯米粉
适量
糖
适量
马苏里拉奶酪
适量
黑芝麻
适量


1. 玉米先蒸熟,5分钟左右。


2. 将玉米沿着芯削下玉米粒。


3. 放在碗中加入鸡蛋、白糖、糯米粉,糯米粉的量以能裹住每颗玉米粒为准。


4. 让粉裹上每一颗玉米粒。

5. 平底锅里热油后倒出一部分,只留薄薄一层油,将玉米粒摆满锅底,用勺子压压平,小火煎三分钟左右。


6. 再加入倒出的油,开中小火,撒上一把马苏里拉奶酪,盖上锅盖焖二分钟。


7. 撒把黑芝麻出锅。


8. 好吃的玉米烙还带着奶酪的香味。


9. 乘热吃还可以拉丝。
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