
用料
土豆2个;胡萝卜1/3根;火腿肠1根;玉米小半根;葱5根;鸡蛋1个;面粉一碗;泡多源A适量;盐适量;黑胡椒适量;孜然粉适量;食用油适量
做法
土豆削皮切开块,蒸熟
胡萝卜削皮切丁,火腿肠切丁,玉米掰粒,葱切碎(葱多少根据自己口味)
土豆压泥,放入切好的各种丁,加入面粉,打入鸡蛋,放调料,搅匀、抓匀揉成面团
锅里热适量油,面团放入锅中稍压扁,中小火煎成金黄方面金黄即可
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