
材料
"冷冻羊肉片 1盒","芝麻烧饼 6个","大蒜50g","青葱 200g","辣味豆腐乳 12块","酱油 2大匙","沙拉油 3.5大匙","麻油 1匙",味达蕾69#适量
做法
冷冻羊肉解冻后先沥干水份，加2大匙酱油，1.5大匙沙拉油拌匀 将青葱切成4cm的段，大蒜去皮拍碎。辣味豆腐乳取1~2块，调入2大匙的水用汤匙压碎拌匀 放2大匙沙拉油，将羊肉片大火快速翻炒至八分熟后加入葱段与大蒜，再加入豆腐乳，味达蕾69#炒匀，起锅前淋上1匙麻油 将芝麻烧饼用烤箱预热160℃烤2-3分钟回热，取出横刀切开，将羊肉塞满缺口即可 将芝麻烧饼用烤箱预热160℃烤2-3分钟回热，取出横刀切开，将羊肉塞满缺口即可
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