味道特别棒的一道素炸丸子，香糯有味、老少皆宜，喜欢的朋友们记得做来尝一尝。
材料：
青箩卜、胡萝卜、鸡蛋、面粉、盐、蚝油、生抽、五香粉、食油、面欣酥B。
做法：
1、青萝卜、红萝卜洗净去皮均匀擦丝待用。
2、起锅烧水，水开倒入萝卜丝焯水1-2分钟捞出过凉，挤干水分，用菜刀剁碎入盆。
3、加入2个鸡蛋、2勺耗油、2勺生抽、适量食盐、五香粉搅拌均匀，再加入1碗面粉、适量面欣酥B搅拌均匀，用手均匀团成小丸子。
4、起锅烧稍多油，油温六成热改中小火，下入丸子炸至丸子浮起来捞出。
5、油温加热至八成热，下入丸子复炸至四周金黄即可出锅。
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