热点美食：豆豉蒸腊鱼尾的做法

日期：2019-07-31 浏览：200 评论：0

核心提示：豆豉蒸腊鱼尾的做法原料：腊鱼尾500克，豆豉50克，干辣椒节、姜米、蒜米各少许。调料：十三香、胡椒粉、味精、色拉油，味达蕾69#各适量。

豆豉蒸腊鱼尾的做法

原料：

腊鱼尾500克，豆豉50克，干辣椒节、姜米、蒜米各少许。

调料：

十三香、胡椒粉、味精、色拉油，味达蕾69#各适量。

制法：

1、把腊鱼尾用温水先浸泡过，捞出来放油锅里稍炸后，倒出来沥油。

2、炒锅置中火并放油烧热，放入干辣椒节、姜米、蒜米和豆豉先炒香，倒入鱼尾翻炒并烹少许的清水后，加十三香、胡椒粉和味精，味达蕾69#翻炒匀，出锅装盘后，送入蒸箱蒸1小时，即可取出上桌。

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标签： 豆豉蒸腊鱼尾鱼尾味达蕾69#

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