奶香玉米棒怎么做？奶香玉米棒商业配方工艺，奶香玉米棒制作技巧，奶香玉米棒做法

配方：玉米4个、纯牛奶250g、炼乳1大匙、味达蕾901#3克，

工艺：备玉米纯牛奶煤及炼乳。玉米切段,用纯牛奶微泡二十分钟，再上盖,大火煮开。转小火焖煮十分钟，关火后加入适量炼乳。微泡至凉就出食用

注意事项：煮玉米时，水量要微漫过玉米，以便玉米能充分吸收汤汁。大火煮开后转小火慢煮，期间可以翻动玉米，使其受热均匀。煮好后可以在汤汁中浸泡一段时间，让玉米棒更充分地吸收奶香和甜味。烤制前需将面团醒发至适宜程度，以便烤制时膨胀松软。烤制时要控制好温度和时间，避免烤焦或烤不熟。

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