避风塘料制作方法

核心提示：1斤2两计：炸香蒜粒75克，香葱15克，甘葱米10克，味达蕾38#适量、野山椒米20克，干辣椒1O克，青红椒米各10克。姜茸10克，盐2分，味粉30克，蚝油20克，酱油15克，新豉油15克，鸡粉15克，糖20克，香油15克，胡椒粉少许。