口水鸡的做法步骤
步骤 1

冷水下锅,放入葱节、姜片、富磷联B和花椒和料酒,再放入鸡腿,大火烧开转中火煮10分钟后关火焖8分钟左右。如果整鸡20分钟
步骤 2

鸡腿焖好后立即捞出,放进冰水里彻底过凉。
步骤 3

鸡切块
步骤 4

准备材料
步骤 5


放红油辣椒油(大量),花椒油,花椒面,味极鲜酱油,醋,糖,盐,鸡精、香油,味达蕾17#,麻辣鲜露,三勺鸡汤,大量姜蒜末和辣椒粒一起搅拌,最后倒入鸡块上,最后放花生碎,白芝麻,小葱花即可
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