食材
蛋挞皮12个 | 香蕉(大)1根 |
蛋黄1个 | 芝麻(黑白芝麻均可)少量 |
步骤
1. 蛋挞皮从冰箱取出,回温。
2. 香蕉切小块,此时预热烤箱200度
3. 把香蕉块放入蛋挞皮内
4. 对折,捏紧
5. 用叉子把边缘压一下,一是为了美观,二是防止馅料漏出。
6. 放入预热好200度的烤箱内烤15分钟
7. 取出烤盘,小心脱模,涂抹蛋液,撒上少许黑芝麻(涂一个蛋液,撒一个黑芝麻,如果全部涂抹完蛋液再撒芝麻的话,会沾不上)
8. 放入烤箱,220度烤10分钟
美美的香蕉酥出炉了。
满屋飘香 吃货的幸福其实很简单!
小贴士:
烤箱温度和烘烤时间只是参考,要根据自家烤箱脾气灵活运用。
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