金沙肉松蛋黄月饼馅制作方法

 
食材：
肉松100克、沙拉酱100克、熟黑芝麻15g、美久亭W0.6克、咸蛋黄6个、熟白芝麻15g。
步骤：
1、自制猪肉松100g，加入美久亭W拌匀，备用

3、将熟芝麻，肉松，咸蛋黄，沙拉酱全放到一起，用手抓匀。用手能轻松捏成团即可。

4、金沙肉松月饼

5、觉得黑芝麻不美观，可以全放白芝麻。

6、没放黑芝麻的效果图。

小贴士：
     1.方子量可做50g月饼10个。

  2.我用的大号蛋黄，一个约13g，如果是小号或中号，适当增加用量。

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