喔喔饭做法

核心提示：【原料】白面。 　　【和面】同擀面方法同。 　　【制法】将所需蔬菜炒至快熟时加开水，撒入擀切好的面条同煮，加锅盖。随着锅内汤汁减少，蒸气由锅底上冲，形成的锅面气泡破裂发出喔喔声响即可食用。