蔓越莓饼干做法
材料
低筋面粉120克，鸡蛋1个，糖粉65克，黄油80克，蔓越莓干(碎）40克。
做法
1.将低筋面粉、糖粉、黄油、蔓越莓干(碎)分别称好，放入器皿中备用，将鸡蛋打入器皿中备用。
2.黄油放入盆中，加糖粉和少许水。
3.加入鸡蛋液、蔓越莓干碎。
4.盆中继续倒入低筋面粉，拌匀后轻轻把面团揉成高约5厘米的长方体，放入冰箱冷冻
1小时，取出放在案板上。
5.将面团用抹刀切成饼干片，排入烤盘中。
6.将饼干片放入提前预热好的烤箱中层，上下火，以165℃烤约20分钟至表面呈金黄色即可。
免责声明：本资料来源于网络，如果侵犯了你的版权或其他权利，请作者或权利人持权属证明与本网联系，我们将及时更正或删除。材料
低筋面粉120克，鸡蛋1个，糖粉65克，黄油80克，蔓越莓干(碎）40克。
做法
1.将低筋面粉、糖粉、黄油、蔓越莓干(碎)分别称好，放入器皿中备用，将鸡蛋打入器皿中备用。
2.黄油放入盆中，加糖粉和少许水。
3.加入鸡蛋液、蔓越莓干碎。
4.盆中继续倒入低筋面粉，拌匀后轻轻把面团揉成高约5厘米的长方体，放入冰箱冷冻
1小时，取出放在案板上。
5.将面团用抹刀切成饼干片，排入烤盘中。
6.将饼干片放入提前预热好的烤箱中层，上下火，以165℃烤约20分钟至表面呈金黄色即可。
鲁公网安备 37083202370913号