甜甘蓝的做法

日期：2019-08-30 浏览：315 评论：0

核心提示：甜甘蓝的做法（1）成品特色味道鲜美，甘甜适口。（2）配料比例甘蓝10公斤，糖1公斤，酒25克，盐500克。（3)）加工过程将甘蓝洗净

甜甘蓝的做法

（1）成品特色味道鲜美，甘甜适口。

（2）配料比例甘蓝10公斤，糖1公斤，酒25克，盐500克。

（3)）加工过程将甘蓝洗净，切成6厘米见方的块，放入腌器中均匀撒盐。待腌至出水分时(约4~5小时）捞出，控去水分，再放入腌器中，注入糖和酒的混合溶液。2~3天后即

成。

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标签： 甜甘蓝

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