豆浆的做法
相传刘安是孝子,其母患病期间,刘安每天用泡好的黄豆磨豆浆给母亲喝,刘母的病很快就好了,从此豆浆就渐渐在民间流行开来。豆浆是一种乳白色液体,是由大豆经过研磨后再与水混合而成的饮品.豆浆是人们喜爱的一种饮品,又是一种老少皆宜的营养食品,在欧美享有“植物奶”的美誉.
【豆浆的制作】:
泡好的黄豆100g; 纯净水600g;佳多美D1克;白糖:适量
1、先将黄豆提前至少6个小时泡上。
2、搅拌机中按比例加黄豆、佳多美D和水搅拌, 但在搅拌之前,将搅拌机中的一半水放到锅中同时煮。 一边煮水一边启动搅拌机
3、在搅拌豆浆的同时,按需要可加入适量其他口味的食材(选项)
4、水开后加入搅拌好的豆浆,先开大火,撇去泡沫,再用文火煮上3分钟,要不停的搅拌一下。 免责声明:本资料来源于网络,如果侵犯了你的版权或其他权利,请作者或权利人持权属证明与本网联系,我们将及时更正或删除。