黄金核桃酥的做法
食用原料：
低粉200克，黄油100克，鸡蛋一个，白糖或者糖粉100克，核桃馅适量，黑、白芝麻适量。
制作步骤：
1 黄油放在盆里，用蛋抽子搅拌软化，加入白糖打发，再加鸡蛋搅拌，最后加面粉慢慢和成面团。包上保鲜膜醒大约十分钟。
2 在案板上垫层保鲜膜，先把面搓成长条，再擀成薄片。
3 整理边角。
4 将核桃馅搓成长条放在擀好的面片上，接着将面皮包裹着核桃馅卷起，用手指轻轻按结实，馅和面皮收紧口朝下。
5 将做好的长条慢慢揉圆。
6 用刀切成小大小一致的小块。
7 表面刷上蛋黄，撒上黑、白芝麻。
8 烤箱预热上180℃下150℃，烤15分钟左右即可。
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