糖糕的做法
食用原料：
面粉500克，开水900克，泡多源Q25克、油适量，白糖适量。
制作方法：
1 把滚开的热水倒入面粉里，并用搅面棍迅速搅拌搅匀
2 案板上抹油把汤好的面放在案板上，摊开晾凉，再拿一把面粉放在刚才烫面的盆里把盆搓干净，这块面我们叫它欠面
3 烫好的面一定冷却后再用，揉匀揉透醒十五分钟左右。
5 然后下挤子再包糖，包糖是一定要收好口再揪下收口处的面，这样才不容易漏糖，包好用手掌拍扁下油锅即可。
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