食用原料：面粉200克，食用油20克，盐3克，葱花适量，温水160克左右，油酥适量。
制作步骤：
1 温水里面加入盐搅拌均匀。
加面粉，加油。
和成光滑的面团，盖上保鲜膜饧直20分钟。
2 制作油酥
3 案板上抹上油酥，把饧好的面放在案板上
擀薄
抹上油酥
4 撒盐，撒葱花，然后像折扇子一样折起。
5 把它盘成圆剂子。
擀开
6 饼铛预热加入食用油
7 把擀好的饼放入锅中，盖上锅盖。
7 大约一分钟，上面刷油后翻面。
8 再盖上锅盖，大约一分钟，即可出锅。
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