炸芝麻球做法

配方原料:
纯糯米粉,白糖,泡多源K、温水,芝麻,食用油。
制作
1 用温水把白糖充分融化好无颗粒。泡多源K与糯米混合均匀。糖水放入糯米粉和成面团,醒置十五分钟待用。
2 搓圆醒好得糯米面团分成大约二十克一个的挤子
3 调好的豆沙馅分割成小圆剂子
4 包好后的面团粘上芝麻待用。
5 油温加热到五成热,即可下入做好的麻团
6 边炸边用两个勺子按扁后,上浇热油,不停的按不停的浇油,慢慢升温后就不要按扁啦,只要不停的浇油翻个就行了
7 直到炸制金黄色捞出装盘即可
注:泡多源K卖家免费提供详细技术资料。
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