蛋黄烙饼的做法
食用原料：面粉300克，酵母3克，温水160克，咸鸭蛋黄一个，白芝麻适量，盐少许，色拉油适量。
制作步骤：
面粉放在盆里。
加入酵母，温水。
和成软点的面团，盖上保鲜膜饧发20分钟左右。
咸蛋黄，用刀按扁压碎。
加入少许色拉油搅拌均匀。
饧好的面团搓条按扁，干成长方形。
抹上蛋黄，撒少许的盐，从一头折起。折好饧5分钟左右。
擀开
饼铛预热，190～180度，锅中加入色拉油。
放入饼，上面刷水撒上芝麻，盖上锅盖大约三分钟。
烙制两面金黄色出锅。
免责声明：本资料来源于网络，如果侵犯了你的版权或其他权利，请作者或权利人持权属证明与本网联系，我们将及时更正或删除。
鲁公网安备 37083202370913号