南瓜豆沙包的做法
食用原料:
中筋面粉500克，南瓜380克, 酵母5克，白糖20克，豆沙馅适量。
制作步骤：
南瓜蒸熟，去皮。
压成南瓜泥。
加入面粉，酵母，白糖，和成光滑的面团。
盖上保鲜膜饧10分钟。
饧好的面团放在案板上，然后揉制光滑下剂子。
擀皮包入豆沙馅。
豆沙馅下剂子搓圆。
捏上折。
收口。
包好放在屉上，饧15～20分钟左右。
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