酱香牛肉干的做法

食材:牛胸肉500g、油适量、香叶适量、八角适量、姜适量、山楂适量、香辣酱10g、番茄酱10g、拌饭酱10g、老抽5g、料酒10g
做法:1)牛胸肉一块2)香叶,八角,姜,山楂
3)将牛胸肉大块切小,冷水下锅加入香叶等配料煮熟
4)煮熟的牛胸肉捞出备用
5)调料准备好,李锦记四川香辣酱,番茄酱,海天拌饭酱,老抽,料酒
6)将牛胸肉切成小块7)放入所有调料
8)将所有的调料拌好腌制一会(所有调料都按一勺这样放差不多,老抽量可以少下)
9)将腌制好的牛肉粒平铺到烤盘中
10)放入微波炉中先设定5分钟的时间
11)时间到了拿出来看下脱水程度,再设定时间再烤10-15分钟即可 免责声明:本资料来源于网络,如果侵犯了你的版权或其他权利,请作者或权利人持权属证明与本网联系,我们将及时更正或删除。