卤鸡爪的做法
1、将鸡爪去掉脚趾，放入冷水中烧开去除杂质
2、捞出洗净备用
3、锅内倒油后放入配料爆香
4、倒入酱油和料酒和腐乳汁，然后再加入两碗水调成卤汁
5、将鸡爪放入卤汁中，加水要漫过鸡爪
6、大火将鸡爪烧开后改小火慢炖，炖至鸡爪皮软烂即可 免责声明：本资料来源于网络，如果侵犯了你的版权或其他权利，请作者或权利人持权属证明与本网联系，我们将及时更正或删除。
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