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烤五香里脊肉的做法

   日期:2019-08-25     浏览:266    评论:0    
核心提示:烤五香里脊肉的做法原料:猪里脊肉400克,五香粉,酱油,盐,味精,料酒,糖,花生油各适量。制作:1、将里脊肉洗净,切成一点五
烤五香里脊肉的做法



原料:猪里脊肉400克,五香粉,酱油,盐,味精,料酒,糖,花生油各适量。

制作:
1、将里脊肉洗净,切成一点五厘米见方的方块。
2、把肉块放入碗内加入五香粉,酱油,盐,味精,料酒,糖,花生油腌15分钟,数量均匀地用竹签穿成肉串。
3、把肉串放到烤盘内,放入烤箱,用慢火翻转烤制成熟即可。

烹饪秘决:烤制中把余下的调味料汁反复地刷在肉块上,增强入味和色泽。

 
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标签: 烤五香里脊肉
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