辣椒酱的做法
材料：
红辣椒150公克，蒜末10公克，盐1/2小匙，细砂糖1小匙，鱼露1小匙，绍兴酒1/2大匙，香油1/2大匙，沙拉油1/2大匙
做法：
1、红辣椒洗净，沥干水分后切小段，放入食物调理机中，加入蒜末搅打成细碎状，倒出备用。
2、将作法1红辣椒碎倒入锅中，加入所有调味料以小火拌炒至有香味散出即可。 免责声明：本资料来源于网络，如果侵犯了你的版权或其他权利，请通知我们及时删除。
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