自制花椒辣椒油方法

核心提示：取一锅，不妨大些，要有盖子。放植物油，边加热边把干红辣椒大量， 掰开，放入。至油大热， 椒微糊，撒入辣椒碎大量，花椒一把(四 川汉源最好)，迅速将锅从火上移开。右手持锅盖，左手端50ML左右 一小碗凉水。