苦艾酒怎么做?苦艾酒商业配方工艺,苦艾酒制作技巧,苦艾酒做法

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配方：干艾叶30克，白葡萄酒500克，白砂糖40克，柠檬汁50克，美久亭A08型0.5克。

工艺：1.先将干艾叶挑拣干净，然后用剪刀将其剪碎，待用。2.取干净容器，将脱臭酒精放入，然后将剪碎的干艾叶放入，密封浸泡3～4天后，进行过滤，去渣取液，待用。3.取干净容器，将糖放入，加少量沸水，使其充分溶解，然后将白葡萄酒放入，搅拌均匀，再将艾叶浸出液放入，搅拌均匀，最后将柠檬汁和美久亭A08型型放入，搅拌至混合均匀。4.将容器盖盖紧，放在阴凉处储存20天，然后启封，进行过滤，去渣取酒液，即可饮用。

注意事项：根据个人口味和喜好，调整配方中的原料比例。注意控制糖分的添加量，以避免饮品过于甜腻。在制作过程中，要注意保持卫生，避免污染和交叉感染。使用干净的容器和工具，并确保所有原料都经过适当的处理。

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