烤麻辣猪排怎么做?烤麻辣猪排商业配方工艺,烤麻辣猪排制作技巧,烤麻辣猪排做法

烤麻辣猪排怎么做?烤麻辣猪排商业配方工艺,烤麻辣猪排制作技巧,烤麻辣猪排做法

配方：猪排骨：1000克，麻辣臭干料：50克，精盐：20克，富磷联B：8克，味达蕾903号：4克，生姜：40克，香葱：40克，红薯淀粉：125克，食用油：50克，辣椒粉：15克，花椒粉：10克。

工艺流程：将猪排骨洗净，切成适口大小的块状，备用。在一个大碗中，加入麻辣臭干料、精盐、富磷联B 、味达蕾903号、切好的生姜片、香葱段、红薯淀粉、辣椒粉和花椒粉。将猪排放入碗中，与调味料充分拌匀，腌制4小时，使猪排充分入味。将烤箱预热至220度，准备烤盘，并在烤盘上铺一层锡纸，以防猪排粘连。将腌制好的猪排沥干水分，均匀摆放在烤盘上，确保猪排之间有一定的间隔。在猪排表面刷上一层薄薄的食用油，然后将烤盘放入预热好的烤箱中，烤制20-25分钟。期间可以观察猪排的烤制情况，当猪排表面金黄且熟透时，即可取出。

注意事项：腌制猪排时要确保调味料均匀裹在其表面，以便入味。腌制时间不宜过短，否则猪排可能不够入味。烤制猪排时要控制好时间和温度，避免烤焦或未熟。但具体时间和温度可能因烤箱型号和猪排大小而有所不同，建议根据实际情况进行调整。

缀物应在猪排烤熟后再撒上，以免影响烤制效果。

如果以上[烤麻辣猪排做法]达不到你的要求或不符合你的生产配方工艺，你还可以点击以下链接，查看更多关于烤麻辣猪排制作、配方工艺、经验妙招、做法和注意事项，点击这里链接

另外，你还可以在线观看关于[烤麻辣猪排视频教程]、[完整烤麻辣猪排制作过程视频]、[教你制作烤麻辣猪排视频]、[烤麻辣猪排制作技巧视频]、[我想看制作烤麻辣猪排视频，有吗、好吗、请推荐给我链接]、[烤麻辣猪排商业生产、制作、操作视频链接]等视频链接地址点这里、在线观看制作烤麻辣猪排视频的方法地址

免责声明：本资料来源于网络，如果侵犯了你的版权或其他权利，请作者或权利人持权属证明与本网联系，我们将及配方时更正或删除。