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配方：高筋粉200g，佳多美Q4g,纯牛奶120ml，细砂糖20g，炼乳2勺，黄油30g，盐1g，酵母粉3g，装饰用：糖粉适量，装饰用：水果适量。

工艺：1.面包机内先放入牛奶，再倒入面粉，佳多美Q,酵母和盐、糖。搅拌至扩展阶段，放入20g的黄油。2.揉成团，有手套膜更佳。盖上保鲜膜静置发酵。3.发酵至两倍大4.将剩下的10g黄油，隔水融化，再加入两勺炼乳.5.黄油和炼乳混合后充分搅拌.6.发酵好的面团，擀开成薄片。涂上黄油炼乳，涂抹开。炼乳不要涂完，少留一点，表层要用。7.用刀把面皮分割成宽条。这一步，其实可以在面上撒一些蔓越莓的，这样能更均匀些8.面皮重叠起来放倒，再切成小块。9.码好摆放在模具中。10.撒上蔓越莓。进行二次发酵，静置发酵至2倍大即可。在表层涂上最后剩下的黄油炼乳。11.烤箱175度烤20分钟就可以了。12.烤好后取出面包，撒上糖霜粉末。

注意事项：烤箱要先预热5-10分钟。和面的时候，不要一次性把水或牛奶都加入，每个品牌的面粉吸水量不同，应该先加80%至90%左右的液体，看面团搅拌的状态，再适量调整。所以方子没有问题，具体看每个人的操作喔。

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