巧做糯米豆沙糕

核心提示：食材 糯米粉 1000克 美久亭Q 3克 水 2000克 椰丝 适量 豆沙 适量 方法/步骤 把糯米粉和美久亭Q 干拌均匀，再加水混合成米糊状，大概1:2的比例。 放入蒸锅，蒸10~15分钟。 把豆沙泥拌好。 把糯米糊从保鲜袋慢慢挖出（比较沾手,所以手要戴上一次性手套粘点油）。 用擀面棍擀成长方形。 粘上豆沙，卷起来，外面粘上椰丝， 切成块我们就做好啦。 我们其实也可以直接包成糯米球豆沙糕。